Hur mycket vatten ska man dricka?

Det är något visst med vatten. De flesta tycker om att vara i dess närhet och det brukar värderas högt om man bor med vatten som utsikt. 

Havet har kanske en alldeles särskild dragningskraft på många av oss. Kanske beror det på att havet är så föränderligt? Det kan vara lugnt och rogivande, stormigt och farligt. Dragningskraften kan också beror på att vi själva till stor del består av vatten. "Lika söker lika", sägs det ju.  

Råden är många när det gäller hur mycket vatten vi ska dricka. Som vanligt gäller nog att LAGOM ÄR BÄST. Det finns inga undersökningar som bevisar att vi behöver dricka en viss mängd. Däremot är de flesta överens om att för lite och för mycket inte är bra. 

Jag drack tidigare mycket lite vatten, bara något glas till maten. Sedan fick jag rådet, av olika skäl, att dricka 1,5 liter vatten per dag. Det motsvarar sex dricksglas. När jag börjat följa detta råd märkte jag att det inte alls var svårt, utan kändes helt naturligt att dricka denna mängd. 

Numera känner jag att jag är törstig, till exempel på morgonen. Det känns bra att börja dagen med ett glas vatten. (Men har jag missat att göra detta under en tid så försvinner också min känsla av törst på morgonen.) 

Vad man bör tänka på:

1. "Ju mer desto bättre" gäller inte! LAGOM är bäst! 

2. Man bör dricka lite extra vatten till ex. varje kopp kaffe eller glas vin.

3. Man behöver också extra vatten när man svettas mycket (när man tränat eller om det är mycket varmt).

4. Det vatten man dricker fördelar man lämpligen över dagen. Man kan t.ex. börja dagen med ett glas vatten, dricka ett glas under förmiddagen, ett glas till lunch, ett glas under eftermiddagen, ett glas till middagen och ett glas under kvällen.

5. Drick inte stora mängder vatten till maten. Det sägs att detta kan späda ut magsaften, som behöver ha en viss koncentration för att fungera riktigt bra. 

Det finns experter som tycker att ovanstående är helt rätt och de som tycker att det är helt fel. Det är som vanligt svårt att hitta rätt i hälsodjungeln. 

Jag dricker ca sex glas vatten per dag, sedan en tid tillbaka, och mår bra av det. Inte minst märkte jag skillnad när jag nyligen fick en dunderförkylning. Jag blev inte alls lika täppt i näsan (kunde klara mig utan näsdroppar) och tjock i halsen som jag brukar. 

Pröva dig fram till vad som passar dig, men överdriv inte åt något håll.

Ha en bra dag!

/Lena

Vår i Botaniska

I dag gjorde jag ett förberedande studiebesök i Göteborgs botaniska trädgård. Nästa vecka kör vi igång med mindfulnesspromenader där och jag ville veta hur mycket som var ändrat i trädgården sedan sist (i höstas). 

Man blir glad så fort man kommer in här. Tulpaner i olika röda nyanser finns i överflöd i gräsmattan. Tänk att de lyckats skydda alla dessa från rådjur. Så bra för oss besökare. Mina blommor, som jag har hemma, har rådjuren/hararna mumsat i sig. Men det gör inget för jag kan ju åka hit och njuta. 

Särskilt förtjust är jag nog ändå i alla de små, på håll lite oansenliga, blommande växterna. Som dessa. De växte bland stenar och mossa. Säkert ganska anspråkslösa växter. De var förstås inte alls lika iögonfallande som tulpanrabatten, men minst lika vackra - när man kom nära vill säga.  

Här är en favoritbänk. Här har vi suttit förut och gjort mindfulnessövningar. Till min glädje hittade jag flera nya bänkar i trädgården. De finns i alla tänkbara väderstreck och med lä för olika vindar. Det gäller bara för mig att komma ihåg dem alla...

Man vill ju ha sol och värme. Inte minst när man ska göra mindfulnessövningar utomhus. Men vädret har sin egen agenda. Man får anpassa sig och acceptera. Vilket ju är hela grejen med mindfulness, att man ska lära sig hantera livet så som det är, och inte så som man önskar att det vore. 

Restaurangen öppnar någon gång i maj. Det ska bli spännande att besöka den. Här blir nya ägare och allt har renoverats och ändrats. Jag tror det blir mycket bra. Vattenfallet sätter de i gång första maj. Nu är det vår i Botaniska. Sommaren ligger framför oss. Det är underbart att få följa med på den resan och se hur hela trädgården vaknar ur sin vinterdvala. 

Jag blir alltid på bra humör när jag besöker Göteborgs botaniska trädgård. Det är gott att vara här. Bara vara!

/Lena

Mindfulness i Göteborgs botaniska trädgård

Nu är det dags för vårens första mindfulnessträff 

i Göteborgs botaniska trädgård.

Du är välkommen att följa med och

möta våren,
njuta av naturen,
hitta lugn och ro,
glädje och energi.

Vi blir en liten grupp som går igenom grunderna i mindfulness och gör övningar på olika ställen i trädgården. 

Du kan följa med vid ett eller flera tillfällen.  

DAGTID:

Första träffen blir tisdag 26 april 

kl.10.30 - 12.00

150 kr per person och tillfälle

(Flera är anmälda redan men det finns plats för ett par personer till.)

KVÄLLSTID:

onsdag 11 maj 

torsdag 26 maj

kl. 18.00 - 20.00

200 kr per person och tillfälle

Antalet deltagare är begränsat så först till kvarn...

Föranmälan krävs och inbetalning görs senast veckan innan träffen. 

Vi tar på kläder efter väder.

(Om det skulle bli riktigt oväder får vi förstås ställa in och du får pengarna tillbaka.)

De tidigare träffarna utomhus har varit mycket uppskattade. 

Naturen är vacker att titta på och där finns massor med inspiration som vi kan använda oss av när vi gör våra mindfulnessövningar.

Vi kommer bland annat att öva oss på att vara medvetet närvarande, uppleva nuet, styra vår uppmärksamhet, acceptera att det är som det är och mycket annat.

Till vår hjälp när vi övar detta har vi bl.a. fågelsång, blommor, vattenfall... 

Varmt välkommen att höra av dig 

för anmälan eller mer information. 

Lena Holmander

diplomerad mindfulnessinstruktör

lena.holmander (snabel a) telia.com

0730-504906

Nyttig grön röra

Det finns massor med fakta och åsikter om nyttig kost. Vissa trogna anhängare försvarar sina dieter med näbbar och klor. De så kallade experterna lägger fram bevis som ofta gör oss konsumenter förvirrade eftersom de motsäger varandra. 

Vad är egentligen sant?

Vad är nyttigt att äta?

Ibland kan man tro att allt är farligt.

En sak verkar i alla fall "experterna" vara överens om: 

Vi bör äta mer GRÖNA GRÖNSAKER. 

Därför bjuder jag här på ett tips hur man får i sig det. Det här är en "röra" som kan ätas till allt, tycker jag. Den är enkel och snabb att göra. Kostar inte särskilt mycket och är god. Supernyttig! Kan det blir bättre?

Gör så här:

Smält lite smör i en kastrull på svag värme.

Lägg i lite fryst hackad spenat och fryst hackad grönkål.

Tillsätt lite vatten om du vill ha lösare konsistens.

Tillsätt en skvätt grädde om du vill ha "rundare" smak.

Låt grönsakerna tina i kastrullen i lugn och ro.

(Hög värme förstör bl.a. C-vitaminer.)

Krydda med örtsalt och peppar.

Pressa gärna i lite supernyttig vitlök.

Låt allt blir varmt. Klart!

Detta är gott! Jag lovar!

En fördel med HACKADE gröna grönsaker är att det blir lite lättare för kroppen att ta upp näringsämnena. 

Denna gröna röra blir som en sås till maträtten. 

Du kan variera den på många sätt.

(Varför inte ha i ex. hackad lök och chili också.)

Tar man i mycket vatten blir det i stället en soppa som kan serveras med hårdkokta ägghalvor.

Jag ska göra detta till dagens middag (torsk).

Pröva gärna.

Lycka till!

/Lena